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醋烧蛋的做法(山西醋炒蛋做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 17:27:25作者:YD166手机阅读>>

醋烧蛋的做法,山西醋炒蛋做法(1)

这道菜,在我们广东海陆丰也算是一道名菜,连坐月子都是必要吃的食物,醋有*菌的功效,汤汁酸酸甜甜的,味道酸爽开胃可口! 夏天吃了解腻开胃,冬天吃了暖胃!下饭必备家常菜!哈哈!

By 以前的胖子,现在的瘦子

用料

  • 鲜鸡腿或瘦肉 4分之一
  • 生姜 1块
  • 醋 1碗
  • 开水 2大碗
  • 白糖或者赤沙糖 2勺
  • 圣迪乐村谷物蛋 2个

做法步骤

醋烧蛋的做法,山西醋炒蛋做法(2)

1、圣迪乐村高品质营养谷物蛋,口感嫩滑细腻,无腥自然香!

醋烧蛋的做法,山西醋炒蛋做法(3)

2、鸡腿洗净剁小块,生姜去皮洗净切两半用刀背敲碎!(我选择鸡腿部分,肉质比较嫩,鸡皮可以去掉,汤汁就不会很油,其实瘦肉也可以,但没鸡肉好吃)

醋烧蛋的做法,山西醋炒蛋做法(4)

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