青椒鸡蛋酱拌面
今天做了青椒鸡蛋酱拌面,香辣过瘾、酱汁浓郁,面条裹满了酱汁好吃到舔盘,做法简单,一起来试试吧~
食材
面条、青椒、小米椒、鸡蛋、辣酱(这个可以加老干妈,辣椒酱等)、蒜末
做法
1.调料汁:生抽2勺,老抽半勺,蚝油2勺,辣酱2勺,淀粉1勺,大半碗清水搅拌均匀备用
2.辣椒切小段,鸡蛋打散,锅中油热,倒入鸡蛋炒熟盛出备用,面条煮熟捞出过凉水后沥干备用;
3.锅中油热下蒜末,炒香辣椒,倒入料汁煮至浓稠,倒入鸡蛋与面条翻炒均匀即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 18:23:26作者:YD166手机阅读>>
青椒鸡蛋酱拌面
今天做了青椒鸡蛋酱拌面,香辣过瘾、酱汁浓郁,面条裹满了酱汁好吃到舔盘,做法简单,一起来试试吧~
食材
面条、青椒、小米椒、鸡蛋、辣酱(这个可以加老干妈,辣椒酱等)、蒜末
做法
1.调料汁:生抽2勺,老抽半勺,蚝油2勺,辣酱2勺,淀粉1勺,大半碗清水搅拌均匀备用
2.辣椒切小段,鸡蛋打散,锅中油热,倒入鸡蛋炒熟盛出备用,面条煮熟捞出过凉水后沥干备用;
3.锅中油热下蒜末,炒香辣椒,倒入料汁煮至浓稠,倒入鸡蛋与面条翻炒均匀即可。
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