——小鹿说——

一“枣”难求的网红奶枣，在家低成本制作，奶香浓郁，枣甜杏仁脆，在家制作奶枣，选用的红枣个头一定要小，这样做出的奶枣卖相够好看，易包装好保存，口感更丰富。

制作奶枣时，一定要用不粘锅与软刮刀制作，全程小火，否则整个制作过程会让你怀疑人生，粘得不行。

分离奶枣揉圆时的步骤动作要利索，因为棉花糖奶糊冷却后会凝固发硬，到时就很难把红枣包裹起来了。

话说回来，奶枣虽然好吃，但制作起来也容易翻车，而且洗锅麻烦，因为不粘锅不能用不锈钢刷洗，奶糊粘锅难洗让人怀疑人生，还好让我找到了以下这款【杏仁奶枣】，推荐理由非常简单：

√枣甜杏脆，奶香浓郁，用料良心份量足，价格实惠，全家都爱吃；

√有6种味道可选，包括（原味、巴旦木、酸奶，芒果、红豆、芝麻等），满足不同口味的人群，一口一个停不下来！

√临近年关还有活动，领5块券后，还买1送1，半斤一箱约26个，最低只要18.8，加上新鲜制作，数量有限，赶紧备几箱在家里存着当年货，过年送礼都好看。

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