小时候过年经常看到老妈在除夕前做一些蛋饺，看了很多年，看着真的挺容易的，结果今年第一次动手煎蛋饺皮时，惨遭滑铁卢，失败了两次，第三次才领会其小技巧。
By 苏小庖
用料
- 里脊肉 1块
- 鸡蛋 6个
- 水淀粉 3勺
- 葱姜蒜 适量
做法步骤
1、里脊肉1块，香葱、大蒜、生姜备用。
2、新鲜的里脊肉，绞肉机成肉糜。 切小的姜蒜也可以放进去再一起绞碎。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 22:40:50作者：YD166手机阅读>>
小时候过年经常看到老妈在除夕前做一些蛋饺，看了很多年，看着真的挺容易的，结果今年第一次动手煎蛋饺皮时，惨遭滑铁卢，失败了两次，第三次才领会其小技巧。
By 苏小庖
1、里脊肉1块，香葱、大蒜、生姜备用。
2、新鲜的里脊肉，绞肉机成肉糜。 切小的姜蒜也可以放进去再一起绞碎。
丝瓜是夏天特别应季的蔬菜，可以炒也可以做汤。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，其络、籽...
2022-11-21 22:39:40查看全文 >>
【蛋饺三鲜煲】食材：鸡蛋、肉馅、葱、姜、鱿鱼、鹌鹑蛋、蘑菇、娃娃菜调料：盐、白糖、胡椒粉、耗油、生抽、料酒、香油、骨头汤...
2022-11-21 22:42:14查看全文 >>
将肉洗净切块，剁碎； 将洗好的虾仁和肉一起剁成泥；切三小片姜和2一起剁成泥； 将剁好的肉放入干净碗内加入蚝油、料酒、香油...
2022-11-21 22:31:19查看全文 >>
吃了很多年的三鲜，但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少。最有名的要属东北的地三鲜了，食材简单，没有肉也很下饭，几乎是下馆...
2022-11-21 22:06:48查看全文 >>
〖拌三丝〗〖材料〗鸡脯肉100克，水发粉丝50克，柿子椒2个，料酒1汤匙，鲜姜2片，精盐1汤匙半，白糖半汤匙，香油1汤匙...
2022-11-21 22:45:02查看全文 >>
By 养怡小厨用料鸡蛋 6个水淀粉 小半碗瘦肉 200克料酒 1勺生抽 1.5勺蚝油 多半勺香油 1勺花椒粉 1小勺盐 ...
2022-11-21 22:09:05查看全文 >>
包饺子对于北方人来说，并不会感觉多费事多麻烦，只要把馅料准备好，面团和好，包起来是非常快的。我因为是制作馅饼剩下的馅料和...
2022-11-21 22:43:13查看全文 >>
冰箱速冻春卷馅，现包蛋饺打发闲，白菜营养汤鲜美，蛋饺入汤色也艳。美食达人老王师傅烧了一道好吃的汤白菜叶蛋饺汤。 年节时包...
2022-11-21 22:21:52查看全文 >>
猪肉剁碎，分次加水，搅拌上劲，加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、葱末拌匀，再加入蛋清，拌匀 将蛋液打匀 将汤勺...
2022-11-21 22:23:47查看全文 >>
