我家周同学最近应酬比较多,胃不太好,所以打算帮他养养胃,查过资料之后山药是最适合的,搭配红枣补气血,健脾养胃,制作简单,味道清甜,最适合不爱吃甜食的他做点心。这个如果去掉糖,也可以作为宝宝辅食哦,易于消化又营养丰富,有助于宝宝的成长。
By Cecilia_x
用料
- 铁棍山药 360g
- 干红枣 230g
- 糯米粉 45克
- 零卡糖 15g
- 调和油 一点点
做法步骤
1、戴手套把山药洗干净去皮切小段,开水上锅蒸30分钟
2、红枣洗干净切开去核(去核后要至少剩200g枣肉),因为我家里只有小枣,去核已经很难了也没办法削皮,建议用大一点的枣 好切也好去皮,个人觉得口感会更好