2. 准备好腊肉，可以提前用清水浸泡半个小时。
3. 将浸泡过的腊肉切成小片，也可以借助厨房剪刀将腊肉剪成小块。
4. 锅中先煮开水，将泡好的大米与清水一起倒入砂锅中，用大火蒸15分钟。
5. 时间到了，掀开盖子，将腊肉均匀地铺在米饭上，只铺一边，盖上盖子，继续用大火蒸上10分钟。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 23:55:07作者：YD166手机阅读>>
2. 准备好腊肉，可以提前用清水浸泡半个小时。
3. 将浸泡过的腊肉切成小片，也可以借助厨房剪刀将腊肉剪成小块。
4. 锅中先煮开水，将泡好的大米与清水一起倒入砂锅中，用大火蒸15分钟。
5. 时间到了，掀开盖子，将腊肉均匀地铺在米饭上，只铺一边，盖上盖子，继续用大火蒸上10分钟。
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