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菠萝包的做法和图解(菠萝包的做法及图片)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 01:47:12作者:YD166手机阅读>>

菠萝包的做法和图解,菠萝包的做法及图片(1)

菠萝包和柠檬茶,一直是我心目中港点的神!虽然搭配简单,但是味道是最经典的。这次“斗胆”试了一试自己做,觉得还是蛮成功的,推荐哦!

By 泥丸0220

用料

  • 面团部分 适量
  • 高筋面粉 250克
  • 细砂糖 35克
  • 盐 1克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3克
  • 水或牛奶 110克
  • 黄油 20克
  • 酥皮 适量
  • 低筋面粉 65克
  • 黄油 50克
  • 奶粉 30克
  • 白砂糖 35克
  • 鸡蛋液 15克

做法步骤

菠萝包的做法和图解,菠萝包的做法及图片(2)

1、先把酥皮部分做好,黄油软化之后,加入白砂糖混合,均匀之后把剩下的材料一起放进去,揉搓成团。

菠萝包的做法和图解,菠萝包的做法及图片(3)

2、用保鲜膜包起来,冰箱冷藏20分钟。

菠萝包的做法和图解,菠萝包的做法及图片(4)

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