油豆腐，相信大家都不陌生，这是我们生活中最常见的一种美味食材。油豆腐是由豆腐制作而成，它的口感独特，味道也是非常的不错，不管是炖是炒，或者是烤，都是非常受欢迎的。

油豆腐跟豆腐一样，营养丰富，价格便宜，是我家餐桌上经常吃的一道家常菜。

今天就跟大家分享一下我家经常吃的油豆腐做法，这一道家常炒油豆腐，味道也是很棒的，好吃又入味，关键是做法也非常的简单，喜欢的不妨试一下呀。

材料：油豆腐、胡萝卜、青椒、葱、大蒜

调料：生抽、蚝油、盐、水淀粉

1.把买回来的油豆腐清洗一下，然后把油豆腐从中间切成两半。有的油豆腐会有一点苦味，大家购买的时候要小心购买呀。