本期导读：买来海鲜菇不会做，素烧味道更好吃，味道鲜美又下饭

超市里有卖一种蘑菇，菇体洁白如玉，晶莹剔透，非常惹人喜爱，它就是海鲜菇，也称为：蟹味菇，比平菇鲜，肉质比滑菇厚，口感比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。它不光外表颜值高，而且营养也俱佳，含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类。是一种低热量、低脂肪的菌类。

很多人买来海鲜菇不会做，海鲜菇的做法很多，可以清炒、凉拌、火锅、煲汤等。今天教你一道海鲜菇的做法，素烧味道更好吃，和土豆一起搭配做，味道鲜美又下饭，一碗米饭都不够吃。下面分享下做法：

【海鲜菇烧土豆片】所需材料：海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙、

做法步骤：

1.准备好所需材料，土豆去皮洗净。