《人间失格》里，有这样一句话： 若能避开猛烈的欢喜，自然不会有悲痛的来袭。

名言果然有道理，放在哪里都合适。

口口声声宣扬要在冬天正式到来之际，管理好自己的嘴，哪知一碰了红豆酥，就甩不掉啦！太酥太香了！

【配方表】

油皮：高筋粉 135g/ 低筋粉 135g/ 水 150g/ 细砂糖 55g/ 猪油 75g/ 食盐 2g/

油酥：低筋粉 230g/ 猪油 115g/ 红豆馅：红豆沙 250g/ 蜜红豆 250g/

【制作步骤】

① 油皮制作

1.高筋粉、低筋粉、水、细砂糖和食盐倒入面缸搅拌（小美推荐：时间8分钟；揉面功能）；