4、揉好的面团盖上盖子,发十分钟。十分钟以后不用揉面,直接擀成一张均匀的薄饼,厚度大约在两到三毫米,这样吃起来更加酥脆。
5、从中间切开,然后叠起来,切成宽条,再切成方块,取出一张面皮,对折一下。用刀切几下,不要切断。
6、再把面皮展开,然后竖着对折,捏住两端,从中间翻出来,这样造型就出来了,放在案板上,全部做好以后,锅中烧油。
7、油温六成热下入,全程用中火炸,一直炸制果子金黄酥脆就可以啦,控油捞出就可以享用了,非常的酥脆,不干不硬,非常香,不用发面,做法简单,喜欢的朋友可以收藏起来试一下。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 13:56:28作者:YD166手机阅读>>
4、揉好的面团盖上盖子,发十分钟。十分钟以后不用揉面,直接擀成一张均匀的薄饼,厚度大约在两到三毫米,这样吃起来更加酥脆。
5、从中间切开,然后叠起来,切成宽条,再切成方块,取出一张面皮,对折一下。用刀切几下,不要切断。
6、再把面皮展开,然后竖着对折,捏住两端,从中间翻出来,这样造型就出来了,放在案板上,全部做好以后,锅中烧油。
7、油温六成热下入,全程用中火炸,一直炸制果子金黄酥脆就可以啦,控油捞出就可以享用了,非常的酥脆,不干不硬,非常香,不用发面,做法简单,喜欢的朋友可以收藏起来试一下。
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