2、上手揉面,揉成一个光滑偏软的面团,醒发至2倍大;
3、再来做一个油酥面团儿,面粉250克,猪油130克,先搅拌开,再上手揉酥
多揉一会儿它会更细腻光滑,再用保鲜膜包起来,之后再做一个糖馅儿,白糖50克,黑芝麻30克,食用油20克,搅拌一下,突然想起来还有白芝麻,就又加一勺,不喜欢吃芝麻馅儿的可以换成豆沙;
4、这个面团儿醒的非常好了,先取出来排气
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 11:41:41作者:YD166手机阅读>>
2、上手揉面,揉成一个光滑偏软的面团,醒发至2倍大;
3、再来做一个油酥面团儿,面粉250克,猪油130克,先搅拌开,再上手揉酥
多揉一会儿它会更细腻光滑,再用保鲜膜包起来,之后再做一个糖馅儿,白糖50克,黑芝麻30克,食用油20克,搅拌一下,突然想起来还有白芝麻,就又加一勺,不喜欢吃芝麻馅儿的可以换成豆沙;
4、这个面团儿醒的非常好了,先取出来排气
摸出提前按着一斤面粉六两水的大概比例加上老面或者酵母粉揉好发起来的软面团 撒粉搓条揪成自己喜欢的大小,顺手窝圆盖起来不然...
2022-11-24 11:30:31查看全文 >>
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2022-11-24 11:34:33查看全文 >>
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2022-11-24 11:44:33查看全文 >>
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2022-11-24 11:05:47查看全文 >>
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2022-11-24 11:47:03查看全文 >>