大虾别光水煮了，加1个土豆，1块芝士，咬一口就爆浆，孩子特喜欢！时间过得真快，盼望着的春节已经过完了，一转眼今天也到了正月初八了，在这里给大家拜个晚年，祝大家在新的一年里工作顺利！身体健康！

虾是一种营养价值非常高的水产品，它的肉质细嫩Q弹，又好消化，所以深受大家的喜爱，尤其是孩子们，多吃点虾还可以补钙，春天马上到了，春天是小朋友们一年当中长个最快的一个季节，建议妈妈们多给孩子吃些鱼虾还是很不错的。

虾的吃法有很多，因为它本身味道就鲜美，随便白水一煮就很美味，口感鲜甜，营养又好消化。不论是油焖大虾，炸大虾，还是干锅麻辣虾等做法，都会别有一番风味，这些几乎都可以用家常做法来烹饪，也是我们平时在家里常做的，今天我要来一个不同的做法，造型和味道以及口感绝对会惊艳到你的。

今天我要做的这道虾的名字叫《黄金芝士虾球》，说到这里，大家可能就都知道了，相信大家在必胜客肯定也都吃过，这个黄金芝士虾球一度成为了人们每次必点的，不仅造型好看，还有它那黄灿灿酥脆的外皮，咬一口浓郁的芝士香味，又夹杂着虾肉的Q弹鲜美，外酥里嫩，还能拉出丝来，所以成为了大小“吃货”们的最爱。每次吃的时候都感觉意犹未尽，所以我们干脆自己动手在家做，想吃多少就吃多少，自己做成本还低，做一盘子也就才十几块钱，是不是特别实惠又划算呢？

这道黄金芝士虾球看着很难做的样子，其实做法超简单，赶快来看看具体做法吧！

【黄金芝士虾球】

食材：大虾10只、土豆1个（250克左右）、马苏里拉芝士80克、鸡蛋1个、淀粉100克、面包糠、盐1勺、胡椒粉少许、油适量

做法及步骤：