原来水煮荷包蛋这么简单，20年老保姆教你一招，个个圆润不开花。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

水煮荷包蛋是我们平常最喜欢吃的美食了，如果不想做太复杂的早餐的话，我都会给家人做上几个水煮荷包蛋然后下点面条喝。相信很多北方朋友都和我一样，很熟练地做水煮荷包蛋和清汤面吧。不知道大家是怎样做水煮荷包蛋的呢？

很多厨房小白做水煮荷包蛋的时候，总是掌握不了正确的做法。不是成了蛋花汤，就是表面漂起来很多浮沫。为啥饭店做的水煮荷包蛋个个圆润不散花呢？关键原因就是自己没有掌握到水煮荷包蛋的正确做法。

今天我就把20年老保姆做水煮荷包蛋的简单做法分享给大家，用这个方法做出来的水煮荷包蛋，一锅十个都不散，个个圆润完整不开花。话不多说，接下来就把这个详细做法分享给大家。喜欢吃水煮荷包蛋的朋友，跟着我往下看吧！