7.然后2端捏紧,拧起来,再对折
8.对折后,再2股拧起来,麻花胚就做好了。收口处要捏紧,以免炸的时候开裂。
9.所有的麻花胚都要拧好,用保鲜膜盖上,以免吹干。
锅里放油,油温升高后,放入麻花胚。
可以先放一个麻花炸一下,看看油温是否可以。
麻花下入麻花的周围会有很多的泡泡。
10.炸的时候改小火慢炸。要把麻花炸熟,炸透,这样做出来才酥脆。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-25 09:28:01作者:YD166手机阅读>>
7.然后2端捏紧,拧起来,再对折
8.对折后,再2股拧起来,麻花胚就做好了。收口处要捏紧,以免炸的时候开裂。
9.所有的麻花胚都要拧好,用保鲜膜盖上,以免吹干。
锅里放油,油温升高后,放入麻花胚。
可以先放一个麻花炸一下,看看油温是否可以。
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10.炸的时候改小火慢炸。要把麻花炸熟,炸透,这样做出来才酥脆。
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