2.油锅里放入一勺剁椒酱，油热后打入鸡蛋，翻炒成型。
3.加入包菜丝，翻炒，放入盐、鸡精调味；包菜炒软后，放入煮好的米粉，继续翻炒。
4.最后，放入生抽、老抽上色调味，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。米粉可以稍微炒得干一点点，即将要粘锅的状态最佳，这样的米粉更香。
如果喜欢吃辣，出锅前可以加点辣椒油或老干妈、辣椒粉等，翻炒均匀就可以了，我是个无辣不欢的人，老干妈肯定是不能少的。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 11:13:26作者：YD166手机阅读>>
2.油锅里放入一勺剁椒酱，油热后打入鸡蛋，翻炒成型。
3.加入包菜丝，翻炒，放入盐、鸡精调味；包菜炒软后，放入煮好的米粉，继续翻炒。
4.最后，放入生抽、老抽上色调味，撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。米粉可以稍微炒得干一点点，即将要粘锅的状态最佳，这样的米粉更香。
如果喜欢吃辣，出锅前可以加点辣椒油或老干妈、辣椒粉等，翻炒均匀就可以了，我是个无辣不欢的人，老干妈肯定是不能少的。
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