烹饪小窍门：
腌萝卜干，不要直接加盐，在此之前有着关键1步，这一步就是把萝卜切好之后，需要放在外面晾晒一下，将其水分彻底晒干。这样腌制出来，会更加入味，还会更加爽脆。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 11:54:10作者：YD166手机阅读>>
烹饪小窍门：
腌萝卜干，不要直接加盐，在此之前有着关键1步，这一步就是把萝卜切好之后，需要放在外面晾晒一下，将其水分彻底晒干。这样腌制出来，会更加入味，还会更加爽脆。
五香萝卜干白萝卜10000克，粗盐1000克，花椒、大料适量。将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清...
2022-11-25 11:46:06查看全文 >>
这个“特殊”的假期，很多吃货估计都憋坏了，特别是武汉的童鞋们，平时每天过早那么多丰富的产品，如今呆在家里只能想想流口水。...
2022-11-25 11:55:20查看全文 >>
制作烧麦馅:猪里脊300g切丁，取虾仁100g切块，放置一起冲洗。香菜10g、马蹄60g、香菇40g，切碎备用。 主锅中...
2022-11-25 11:38:49查看全文 >>
○湖广渔夫·趣说方言○烧卖与沙琪玛一样，只是少数民族语言的音译，不能从汉字字面理解其含义。一、烧梅叫法，雅了许多这是个各...
2022-11-25 11:52:55查看全文 >>
想吃粤式烧麦不用买，顶厨教你在家做，皮薄馅大，比店里的更好吃！烧麦也是烧卖，也分为北烧卖南烧卖，北烧卖就是羊肉烧卖，牛肉...
2022-11-25 11:27:51查看全文 >>
说到白萝卜的吃法，相信不少南方的朋友都会想到酸萝卜，因为大家可能都有下过馆子，进过饭店，在吃饭前，服务员总会先上一盘花生...
2022-11-25 11:55:59查看全文 >>
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2022-11-25 11:58:48查看全文 >>
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2022-11-25 11:51:40查看全文 >>
三十刚出头的年纪，却在饮食上跟很多老人家相似，爱吃软糯的东西、爱吃咸菜。炒豆角常常是炒好了，还要盛出来再放到饭锅里蒸一蒸...
2022-11-25 11:41:44查看全文 >>
核桃不仅可以补脑增强记忆力，还可以健胃，补血，润肺，养神等有延年益寿的功效。核桃的吃法很多，我最喜欢还是蜂蜜核桃，其实不...
2022-11-25 11:19:23查看全文 >>
