抹平表面
11、（烘烤）倒入28x28金盘，震模几次，放入提前预热的烤箱；中层，165度上下火，烘烤30-35分钟（最后5分钟开热风循环）
入炉烘烤
12、出炉即可撕去油纸，放置摸起来不烫但但略有手温时，把蛋糕卷卷好。 卷的方向要特别注意：需要平行于第二次画的S形，否则就看不到“小旋风”咯。
卷蛋糕卷
13、成品。
可可旋风卷
各种口味的旋风卷
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 13:07:31作者：YD166手机阅读>>
抹平表面
11、（烘烤）倒入28x28金盘，震模几次，放入提前预热的烤箱；中层，165度上下火，烘烤30-35分钟（最后5分钟开热风循环）
入炉烘烤
12、出炉即可撕去油纸，放置摸起来不烫但但略有手温时，把蛋糕卷卷好。 卷的方向要特别注意：需要平行于第二次画的S形，否则就看不到“小旋风”咯。
卷蛋糕卷
13、成品。
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