炎炎夏季，总是感觉食欲不佳该怎么办？这3道家常卤味挑逗您的味蕾，激发您的食欲，给您带来一丝清爽宜人，瞬间打开您的味觉新体验。

卤菜是一种老少成宜的美味食品，由于它具有味浓鲜香，肥软适口的口味特点，而且具清洁卫生、携带方便、存放时间较长等诸多优点，因此很受人们喜爱。

经典三道家常卤味分享给您，道道是硬菜，盘盘都开胃，做法和配方详细，特简单，学会了您就是大师，记得收藏哦！

配料:

牛肉2000g、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、辣椒四个、八角两个、桂皮适量、香叶四片、陈皮少许、水适量、老抽三勺、料酒一勺、冰糖适量、盐适量、香菜少许、醋适量、香油少许

烹饪步骤:

1.新鲜牛肉切小块焯水去除血沫后捞出备用

2.高压锅中放葱姜蒜,花椒,八角,辣椒,桂皮,香叶,陈皮,老抽,冰糖,料酒,盐

3.再加入适量的水