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瑞士卷一直以来都是精致下午茶的必备甜点，而红丝绒瑞士卷则是蛋糕卷中的气质与颜值并存的女王。第一眼看到她就是被她惊艳的色彩吸引。而柔滑的蛋白霜与松软的红丝绒蛋糕让人尝一口就上瘾，为之着迷。制作的过程简单，口感细腻丝滑，让人毫无抵抗地迷失在她高贵红色的外观之中，松软香甜的口感之上，值得一试哦。
By 法帅小厨娘
1、玉米油和牛奶用手动打蛋器混合乳化
2、低粉筛入油奶混合物内
这款卷卷的馅料因为用莓做的，所以不太爱甜的孩子们会比较喜欢，酸酸甜甜的口感，加上富有弹力的蛋糕，适合春天的下午茶哟By ...
2022-11-26 09:58:30查看全文 >>
做法步骤1、把五个鸡蛋蛋黄蛋白分开。蛋白一定不能掺一点蛋黄。蛋黄加入上述白糖四分之一加入牛奶和玉米油。最后加入过筛的低筋...
2022-11-26 09:42:01查看全文 >>
分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入细砂糖20g打至微微发白，加入油32g、牛奶35g搅打均匀。 筛入低筋面粉50g、红丝绒粉5g...
2022-11-26 09:20:29查看全文 >>
蛋糕卷能做的造型太多了！比如转印、添加花纹，又或者是简单的一个卷造型，这些蛋糕卷都在蛋糕外部做文章，今天分享的这款瑞士卷...
2022-11-26 09:58:50查看全文 >>
因为疫情天天宅家做美食，一直以来都想尝试做虎皮蛋糕卷，记得小时候最喜欢吃蛋糕了，那时能吃到的蛋糕很简单，就是用纸杯烤出来...
2022-11-26 09:44:10查看全文 >>
导读：一口沦陷，覆盘子也能做瑞士卷，配方比例全公开，绵软香甜超好吃咖啡的另一个好伙伴：瑞士卷。现成的瑞士卷有一个不便之处...
2022-11-26 09:28:43查看全文 >>
瑞士卷是海绵蛋糕（spongecake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等...
2022-11-26 09:23:31查看全文 >>
疫情人数依然不减，但是年却过完了，今天是元宵节，一年中第一个月圆之夜，吃汤圆、猜灯谜本该其乐融融，但还有很多人却依然坚守...
2022-11-26 09:24:30查看全文 >>
法铃 法铃是僧人诵经作法时手中离不开的法器之一。有碰铃、金刚铃等，其材质大多是铜质，造型为喇叭口，柄把呈半根金刚...
2022-11-26 09:30:51查看全文 >>
三宝门里福好修，很多信众来上天竺都喜欢供灯加油，供灯有祈福光明智慧的功德。 但也要注意方法，要文明有序，和谐守规，穿戴...
2022-11-26 09:31:40查看全文 >>
