突然想吃老式面包，那就行动起来吧！自己动手，丰衣足食，出炉后迫不及待的吃了两个，满足～

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 高筋面粉 150g
• 牛奶 150g
• 酵母粉 1g
• 全麦粉 50g
• 高筋面粉 300g
• 浓稠酸奶 160g
• 奶粉 20g
• 盐 5g
• 白砂糖 40g
• 全蛋液 60g
• 酵母粉 4g
• 黄油 40g

做法步骤

1、牛奶加入器具中再加入150g高筋面粉，1g酵母粉。搅拌均匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏室发酵一夜。(这个季节如果房间没有取暖放室温也可以)

2、把面团的所有食材加入厨师机桶中，先液体再粉类的顺序加入，再加入酵母粉，最后加入波兰种，启动1档，揉面10分钟。