【银耳龙眼红枣汤】

食材：龙眼16颗、红枣5颗、银耳半小朵、冰糖1块。

做法：1、银耳要提前泡发半个小时，龙眼剥去外皮冲洗一下。

2、红枣洗掉表面灰尘，去掉枣核，切成厚片，炖的时候容易出味。

3、银耳泡发好洗净撕成小片，放入砂锅中，加入适量清水。

4、水煮开后，改中小火将银耳炖煮40分钟，银耳炖出胶，加入红枣。

5、煮2分钟后，放入桂圆和冰糖，继续小火炖煮10分钟，焖10分钟左右，口感更丝滑。

【小米南瓜粥】

食材：老南瓜1块、小米半小碗、糯米半小碗。

做法：1、老南瓜去皮洗净切小块。

2、小米，大米洗净，把南瓜，糯米，电饭煲中，加上水，启动电饭煲的煮粥程序。

3、煮大约20分钟左右，加入小米搅拌均匀。

4、盖上盖，继续煮粥程序，煮粥程序到，用勺子背将南瓜压碎，盛出。

【菠萝雪梨银耳汤】

食材：菠萝半个、雪梨1根、泡发的银耳半朵、冰糖适量。

做法：1、银耳提前泡发，冲洗干净撕成小片，菠萝冲洗改刀切小块，梨洗净去皮去核，切成小块。

2、砂锅放入适量清水，放入泡发的银耳，中小火煮1个多小时，银耳煮至黏稠。

3、砂锅中放入梨块。菠萝块加入拌匀，大火烧开。

4、放入冰糖，然后转最小火，煮至雪梨菠萝变软即可关火。

【南瓜米粥】

食材：红米1大把、大米1大把、贝贝南瓜半个、冰糖适量。

做法：1、大米红米洗净，用少许水浸泡半小时，南瓜洗净去掉瓜瓤，切成小块。

2、在锅内放大米红米然后加入适量的水，转成小火熬煮。

3、大约熬煮30分钟，煮至米粒开花，加入南瓜块，继续小火熬煮。

4、南瓜煮绵软了， 加入准备好的冰糖，再煮半分钟，关火冰糖融化即可盛出。

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