面食的做法千变万化，每一种做法都很好吃，作为一个北方人，早餐离不开馒头、包子、饼、油条各种面食，它们的口感不同，做法也不同。陕西人早餐喜欢吃夹馍，有肉夹馍、菜夹馍、面皮夹馍，早餐来一个夹馍，再来一碗胡辣汤，一顿早餐吃得非常舒服。饼的种类有很多种，好多夹馍店用的是电烤饼，成本低，做法简单一次可以做十几个，价格便宜，零售五毛一个。而手工饼用的是传统手法，吃起来比电烤饼香，我还是喜欢自己在家做，自己做的外面没有买的，干净吃着也放心，一次可以多做些，早上起来热几个，加上自己喜欢的吃的土豆丝或卤鸡蛋，喜欢吃肉的夹上肉臊子，喷香。

想吃烧饼别出去买了，今天给大家分享一个灌汤烧饼的做法，柔软蓬松鼓鼓的，夹肉夹菜都好吃。早餐不知道吃什么的朋友，这回有口福了，照着这个食谱做，不用发面也不用揉面，个个鼓大泡，简单实用，外焦里软，揭开个个都空心，说道这里给个免费的爱心吧，喜欢吃的朋友赶快试一试。

主要材料：面粉500克，酵母5克，白糖10克，温水180度。

油酥：面粉一勺，五香粉1小勺，盐一小勺，油适量。

【详细做法】

1、首先我们准备500克面粉放进大一点的盆里，再准备一个小碗加入5克酵母，10克白糖促进发酵，加入240毫升30度左右的温水，先把酵母化开，再倒入到面粉中，一边倒一边搅拌。