这样做饼非常的简单,在家做不用提前发面,不用一滴油,个个都鼓大泡。可以夹上自己喜欢吃的菜,真是比买的还要好吃,干净又卫生。喜欢的朋友收藏起来有时间试一试吧。
小柒说:
1、发面水温大约30度为最佳,酵母和糖用温水化开,这样才能激发出酵母的活性。
2、面团不用醒,不用揉,直接下好剂子就可以做,新手都容易操作。
3、烙饼的时候不要翻得太勤,以免饼烙干,影响口感。
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