牛奶、咖啡配面包，是很多朋友极简早餐的标配，只需在头天晚上将面包做好，第二天起来回温一下便可开吃，真的极为便捷。如果这款面包还能兼具营养和美味，就再好不过了。今天，我跟大家分享的就是这样一款一次发酵、低糖少油的快手小餐包，它制作简单、造型也毫无难度，口感却十分丰富，浓浓奶香味令人欲罢不能，而且就算隔夜也不用担心会变得干硬，一次做上一大盘，搁两天也暄软依旧。您，要不要一起做起来？我是面包控 一次发酵牛奶火腿小餐包笔记