起锅加开水，把准备好的配料（八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒，放入料盒子里面，或用干净的纱布包起来），大火烧开后，调至小火卤制。
小火卤制半小时后，加入切好的炸豆腐，继续小火卤制半小时。
将面粉加水（温水）后揉成面团，醒20分钟，再将醒好的面团揉光
把揪成小面剂或用刀切成面剂，再把面剂擀成圆饼状。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-27 13:26:06作者：YD166手机阅读>>
起锅加开水，把准备好的配料（八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒，放入料盒子里面，或用干净的纱布包起来），大火烧开后，调至小火卤制。
小火卤制半小时后，加入切好的炸豆腐，继续小火卤制半小时。
将面粉加水（温水）后揉成面团，醒20分钟，再将醒好的面团揉光
把揪成小面剂或用刀切成面剂，再把面剂擀成圆饼状。
先将豆腐切1厘米厚的豆腐片备用，油烧热，油多放点没关系，后面可以炸辣椒油用，将豆腐片分批放进油锅内炸至两年金黄捞出 和面...
2022-11-27 13:44:33查看全文 >>
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2022-11-27 14:06:09查看全文 >>
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2022-11-27 13:41:56查看全文 >>
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2022-11-27 14:05:04查看全文 >>
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2022-11-27 13:19:24查看全文 >>
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2022-11-27 13:41:38查看全文 >>
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