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隔夜的食物应该如何保存？

（1）吃不完的食物在室温下存放，不应超过两小时。

（2）剩饭菜最好分装。把大量的食物放在大容器中，食物要经较长时间冷却，将提高细菌滋长的风险。最好是把食物分成几份，放在较浅的容器中，以加快食物散热。

（3）熟食和生食一定严格分开。因为冰箱空间有限，很多人会把新鲜蔬菜等生食，直接放在熟食旁边，这很容易引发细菌的交叉感染。熟食存放在冰箱里的时间最多不要超过3天。如果怀疑食物已变质，应尽快丢弃。

（4）取出时，至少要加热到75℃。存放温度为0℃~4℃的食物，从冰箱取出后，应至少加热到75℃再食用，水分多的食物必须煮到沸点。

结语：以上就是关于隔夜水，隔夜茶，隔夜菜，隔夜肉到底还能不能吃的具体介绍，如果大家对此还有想要补充或者有别的见解，不妨在下方评论区分享出来吧。

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