搭在米线上的大块牛肉和泡菜，给米线平添了不少香味。嚼着红烧味浓郁的牛肉，再吸溜一大口米线，一下就解了米线馋。
汤底就是饭饭说的“怪怪香味”的来源。有点麻有点辣还有点品不出来的秘密香料，要真说来，可能就是“怪好喝的”最贴切，一勺一勺越喝越着迷，还在咂摸着里面到底有些什么料，这一碗连汤带米线的就见底了。
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第二碗：咥面皮
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-29 16:59:21作者：YD166手机阅读>>
搭在米线上的大块牛肉和泡菜，给米线平添了不少香味。嚼着红烧味浓郁的牛肉，再吸溜一大口米线，一下就解了米线馋。
汤底就是饭饭说的“怪怪香味”的来源。有点麻有点辣还有点品不出来的秘密香料，要真说来，可能就是“怪好喝的”最贴切，一勺一勺越喝越着迷，还在咂摸着里面到底有些什么料，这一碗连汤带米线的就见底了。
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家常粉蒸肉，配上奶香小馒头，就是另一个传奇！By 我有一个小马尾用料糖 1小撮五花肉 500g福建老酒 2汤匙酱油 3汤...
2022-11-29 17:09:25查看全文 >>
粉蒸肉，在西安有很多种做法，坊上的粉蒸肉多用牛肉制作。肥瘦相间的牛肉经腌制，上锅蒸制几小时，用荷叶饼夹上。吃家还会要一块...
2022-11-29 17:36:04查看全文 >>
作者：华商论坛网友“魏渊平”你敢给西安人一个坨坨馍，他就敢夹起一个世界——浅说关中的“夹馍” 长安 魏渊平 关中人的...
2022-11-29 17:38:40查看全文 >>
西安人爱吃夹馍，在西安有馍能夹一切的说法，这是因为西安人爱吃面，什么牛羊肉夹馍、腊汁夹馍把主食和配料配在一起，一口下去营...
2022-11-29 17:25:31查看全文 >>
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2022-11-29 17:19:35查看全文 >>
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2022-11-29 17:14:26查看全文 >>
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2022-11-29 17:08:41查看全文 >>
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今天我们分享一道家乡的特色蒸碗菜，粉蒸肉，荷叶饼夹上粉蒸肉，也可以叫肉夹馍，它咸香入味，软烂可口，是老少皆宜的一道美食。...
2022-11-29 17:09:39查看全文 >>
