八月吃这道猪肠粉，在家也能蒸出营养美味，咬一口满嘴留香，嫩滑

猪肠粉是广东地道的早餐和夜宵小吃，猪肠粉和沙河粉相似，同样的米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也有人叫卷粉白如雪特别嫩滑，今天周末去市场买菜时看到有现成的这种猪肠粉买回来蒸特别方便，猪肠粉后切段，撒上芝麻，再放些瘦肉在一起，是一道简单而美味的营养早餐。

说起猪肠粉这种传统的食物，想起小时候路边摊，蒸笼着猪肠粉早晨的美味从一道猪肠粉开起的味蕾，周末家里自己吃蒸猪肠粉，简单做法已经很美味了，广东有很多人爱喝早茶，和朋友们一喝就喝半天，早餐和中餐都可以一起吃了，在早茶里有一道非常有名的早餐就叫猪肠粉，这是每次去喝早茶都必点的。

今天就分享给大家在家也能做出美味的猪肠粉做法简单快手早餐和夜宵都可以吃，因为猪汤粉是米浆做的所以很好消化大人小孩都可以吃的。

蒸猪肠粉

食材:猪汤粉，瘦肉，黄豆芽，葱，蒜，盐，酱油，耗油，淀粉，油

做法:1.把买回来猪肠粉切段备用，瘦肉切片放淀粉酱油腌制一下。