第5步：给电蒸箱的水箱注入纯净水，这款电蒸箱可加入纯净水，10秒钟后出来纯净的蒸汽，蒸出来的菜肴更健康，放心。蒸汽料理机10秒出蒸汽了，蒸菜更快捷。

第6步：除了蒸制肉末冬瓜，上层还可以再多蒸一个菜，小编放入肉末冬瓜后，又放入了茄子同蒸。蒸制15分钟后，即可得两道菜肴。

第7步：蒸制好的肉末蒸冬瓜，放上适量的红椒丁、青椒丁，这样既美观，味道也赞。色香味俱全的家常菜下饭菜，你心动了吗？喜欢就一起动手吧。

小贴士：1、切好的冬瓜可以用深一些的碟子，蒸制时会有汤汁出来，冬瓜水分含量高，汤汁也可以拌饭，味道好。2、最后可以撒上葱花或辣椒丁，点缀菜肴。3、喜欢吃辣的可以加一勺郫县豆瓣酱在肉末中。4、炒制作后的肉末可去腥，味道好。

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