6.发酵了40分钟的面团，整体取出，它特别软，我们需要大量的干面粉，不用揉它。​

7.直接揪成一个拳头大小的面团，我们用一个，做一个。​

8.揪一个面团后，放手上按扁，包入馅料，我这个馅料，比较稀，因为我想要流汁的效果，所以加了2个鸡蛋，第一次做的人可能掌握不好，那就弄干一些的馅儿。虽然我也是第一次做，但是自己的锅自己背，下次不做这么稀了。​

9.我是做了3个，一起放入锅中，压平薄些，用油来煎，因为是肉馅儿，所以我们要不断的两面翻动，这样才能保证不糊，内馅儿还非常容易熟透。那么就以3个为一组，出锅再去做第二组。面团不要一口气都揪好了，容易变形，因为太柔软了。​