导语：春节在家做创意小吃，家人都参与进来，享受美食打发时光，真不错。教您做万能的懒人薄饼皮，掌握1个技巧，比纸还薄，包什么都好吃

其实今天南方的天气真的非常好，阳光明媚，头顶上的天空万里无云，我们继续闭关在家不能出门，昨天呆在家里一起和面擀面包了饺子，还有剩下的饺子皮没有舍得丢掉，今天从冰箱里翻出来，准备在家里做创意小吃，把孩子的爸爸和小家伙全部都从沙发上拉起来，一起参与进来，用劳动来打发时光，那样就一点也不会感觉到无聊了，也没有精力想外出散步了，最重要的是还能享受到美味的菜盒，而且是自己动手做出来的，大家吃起来都非常有成就感。

这是一种懒人菜盒的做法，用的是现成的饺子皮，不用揉面也不用发面，至于馅料那就是非常的灵活了，想吃什么就包什么，前些天做了韭菜盒子，还剩有一小把，于是一并利用了进来，平时大家在包饺子遇上饺子皮有多的情况，也可以先把它留下来，可能您会说饺子皮擀不了多薄，我们这里是用到了1个小技巧来增加它的延展性，在下面的文章中会详细的介绍到。

食谱名称：【懒人薄皮韭菜盒子】

准备材料：饺子皮适量

辅助材料：韭菜，粉丝，鸡蛋适量

制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)