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正宗重庆炸酱面的做法(重庆老师傅炸酱面正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 02:19:36作者:YD166手机阅读>>

正宗重庆炸酱面的做法,重庆老师傅炸酱面正宗做法(1)

重庆老杂酱面

子渝非子鱼

用料

五花肉3000g

姜80g

蒜80g

十三香20g

芝麻50g

豆瓣酱100g

甜面酱40g

制作步骤

正宗重庆炸酱面的做法,重庆老师傅炸酱面正宗做法(2)

1.选五花肉(肥肉稍多的)剁肉末,要粗些。

正宗重庆炸酱面的做法,重庆老师傅炸酱面正宗做法(3)

2.姜蒜剁沫备用

正宗重庆炸酱面的做法,重庆老师傅炸酱面正宗做法(4)

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