这家牛排搭配的有酱汁，酱汁提前放在热水里热一下，淋在牛排上即可。

有话说：

牛排从包装袋里取出后，不能用水冲，用厨房用纸吸干表面的水分即可。在煎牛排的时候，一定要把锅烧热再放牛排，不要来回翻面，两面各煎2分钟。煎好后等4-5分钟再切开，牢记这几个诀窍，牛排香嫩又多汁。

在家做煎牛排，不仅要买好牛排，还要用对方法才能锁住水分，香嫩又多汁，味道不输西餐厅！点击下面的链接，可购买这家牛排，手工整切，肉质新鲜，口感好。

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