男士钟爱刀削面，女士和小孩则更偏爱米线。瞧这一碗汤色清清，但配料却很丰富。炸腐竹、牛肉、花生米还有韭菜，称得上是螺蛳粉版的米线。汤汁清淡柔和，里面应该是放了胡椒，还挺提味的，米线柔韧吸溜一口就下了肚。

吃米线的话，大多数人都会配一个肉夹馍。酱牛肉配上青椒剁碎，塞进热饼里，一口下去酥的掉渣，饼香肉嫩青椒脆，这感觉带劲！除了刀削面、泡馍等主食外，店里还有烧烤涮菜和小炒，最让我们惊喜的是店里还有水席，连汤肉片、清汤滑肉、牡丹燕菜等水席特有菜肴在这里都能吃到。如果你也想尝尝这地道洛阳味，不妨来试试。

店名：小军刀削面精品店 清真

地址：洛阳市启明南路与中州路北200米路东（点击导航）

消费：人均20元

营业时间：10:30-次日凌晨2:30

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洛阳人生活离不开汤，早上豆腐汤、牛肉汤、羊肉汤，晚上不翻汤丸子汤，就连中午吃的水席也都是汤汤水水。我们今天就来到了洛阳老城区的丽景门，这里生活气息浓厚。一进丽景门后的老街里，就能看到许多家不翻汤。