【桃酥皮月饼】
原料:低筋面粉180克 杏仁粉40克
鸡蛋黄2个 玉米油90克 糖粉60克 小苏打2克 红枣豆沙馅适量 鸡蛋液适量
制作方法:鸡蛋黄、糖粉、玉米油倒在盆中用蛋抽搅拌均匀,把所有粉类过筛后倒入蛋黄液中,混合成一个面团,混合后不是特别光滑很正常,桃酥面团和成品有裂痕是很正常的。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-02 04:39:20作者:YD166手机阅读>>
【桃酥皮月饼】
原料:低筋面粉180克 杏仁粉40克
鸡蛋黄2个 玉米油90克 糖粉60克 小苏打2克 红枣豆沙馅适量 鸡蛋液适量
制作方法:鸡蛋黄、糖粉、玉米油倒在盆中用蛋抽搅拌均匀,把所有粉类过筛后倒入蛋黄液中,混合成一个面团,混合后不是特别光滑很正常,桃酥面团和成品有裂痕是很正常的。
老人孩子都爱吃|不甜不腻少糖少油咸香月饼 吃腻了齁甜的月饼?不妨试试这款咸香月饼 咸蛋黄的香味与肉松融合,配上清甜的绿豆...
2022-12-02 05:04:00查看全文 >>
教你制作奶黄流心月饼,外香内糯带着流心可好吃了,不要错过了哦今年的月饼,你买了吗?没买不妨和我一起做,教你时下最流行的奶...
2022-12-02 04:49:11查看全文 >>
中秋夜景,必当圆月高挂, 仿佛看到,在那轮悬挂高空的明月中, 月下仙子披着广袖流仙裙在翩翩起舞, 她的每一个动作,好像在...
2022-12-02 04:59:15查看全文 >>
月满中秋,酥皮月饼陪您过中秋~By ????人生果实????用料豆沙馅 240g水油皮:面粉240g,黄油70g,水11...
2022-12-02 04:55:43查看全文 >>
秋意凉凉,又到月饼季,说到今年流行的网红月饼,流心奶黄月饼说第二没人敢说第一,其实前两年流心月饼在市场上已经很常见的,但...
2022-12-02 04:55:05查看全文 >>
奶酥饼皮,黄油酥饼的口感。额外添加的椰浆和炼奶,给了饼皮更加醇厚的奶香。金沙奶黄,咸甜交融。要说今年月饼流行啥,应该就是...
2022-12-02 04:18:11查看全文 >>
事先做好了奶黄馅(上一个菜谱),今天做月饼啦,这次做的是黑芝麻酥皮,中间加了一点拉丝的黑芝麻麻薯,除了模具压痕浅了一些,...
2022-12-02 04:41:04查看全文 >>
此方子是50g*45个的量,参考了许多方子 各种冷藏冷冻 为什么不能用我们所了解的原理来解决这个问题呢?我实践对比了一下...
2022-12-02 04:57:50查看全文 >>
又是一年月饼季,各种月饼做起来吧。今年第一款先来这个最流行的港式奶黄流沙月饼。我这个是酥皮奶黄流心,不只是有诱人的内馅儿...
2022-12-02 04:18:12查看全文 >>
明天就中秋节了,做点冰皮月饼家人们尝尝,应个节。这款樱花模具颜值特别高,奶黄馅也不甜腻,饼皮软硬适中,在冰箱冷藏室里密封...
2022-12-02 04:36:09查看全文 >>