忘了说了,今天是炸酱面
完工!还没上黄瓜丝~等不及先拍照开动了 。可能是因为面水比例问题,或者煮的时间有点长,也可能是因为选的出面模具导致面太细,最终出来到碗里的面其实有不少面疙瘩,而且大部分面条都断掉了。但是口感还是不错的。
ps: 此时已晚上10点多了, 为了晒单。。。
总结
优点:
整体来说想自己做个面条改善下,找点生活情趣还是值得推荐的,不少细节做的也还不错。尤其是连和面到压面一条龙,还是很省心的。出面的形状可以随意选择,还提供了清洗用的刷子。面条的口感质量也可以根据面粉,水面比例来调整,并且可以根据自己喜好和面的时候放不同的东西,例如鸡蛋、蔬菜汁和其他谷物面粉等等,随心所欲。
缺点:
作为一个不喜欢刷碗的人,各个需要清洗的容器太多,对我来说是抑制我再次使用的第一障碍。其次,和面挤面的流程噪音比较大,时间略长。另外,就是每次做完面,总会有些面团浪费掉,当然这些也可以一并扔到锅里
。
综上,适合愿意自己动手有一定空闲时间的值友们。
收工!谢谢观看。
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