18. 这是烤到14分钟时的状态；
19. 出炉后端起烤盘震几下，无需脱模和倒扣，放在晾架上3分钟，表面也无需盖油纸；
20. 用脱模刀沿着烤盘划开四周，用刮板将一边轻轻挑起，烤盘倒扣，蛋糕片完整得出来的，完美毛巾面；晾2分钟，让过多的湿气挥发；
21. 烤盘内的蛋糕残余用刮板轻轻一刮即掉，再用水冲洗就干净了；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 00:12:02作者：YD166手机阅读>>
18. 这是烤到14分钟时的状态；
19. 出炉后端起烤盘震几下，无需脱模和倒扣，放在晾架上3分钟，表面也无需盖油纸；
20. 用脱模刀沿着烤盘划开四周，用刮板将一边轻轻挑起，烤盘倒扣，蛋糕片完整得出来的，完美毛巾面；晾2分钟，让过多的湿气挥发；
21. 烤盘内的蛋糕残余用刮板轻轻一刮即掉，再用水冲洗就干净了；
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