芋头千层酥
温馨提示：电饼铛烙饼，要时隔一段时间上下翻个面，保证上下火受热均匀。
介绍下我用的属于非智能可调温度可调卸烤盘电饼铛，不是很贵的那种，，，大众消费价格，如果你的电饼铛档次够高不用翻面也是可以的。
煮馅的时候：加水要注意，宁愿水加多了也不能加少了，加少豆子很容易变硬，没有办法再继续搓泥，煮好的绿豆是可以轻松搓泥的，或者用蒸的方法都可以。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 03:51:04作者：YD166手机阅读>>
芋头千层酥
温馨提示：电饼铛烙饼，要时隔一段时间上下翻个面，保证上下火受热均匀。
介绍下我用的属于非智能可调温度可调卸烤盘电饼铛，不是很贵的那种，，，大众消费价格，如果你的电饼铛档次够高不用翻面也是可以的。
煮馅的时候：加水要注意，宁愿水加多了也不能加少了，加少豆子很容易变硬，没有办法再继续搓泥，煮好的绿豆是可以轻松搓泥的，或者用蒸的方法都可以。
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