1、牛扒常温化冻，用厨房纸干表面水分。大火把平底锅烧热，无需放油，把牛排放进去，煎至双面焦香四溢。
2、把牛排盛出，放入盘中醒一会儿。
3、黄瓜、西红柿、柠檬切片，用锅中底油煎两分钟。西兰花、小油菜放入沸水中炒熟。
4、把西兰花和小油菜捞出来，码在盘中。然后把煎过的西红柿片、黄瓜片、柠檬片摆入盘中。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 19:00:30作者：YD166手机阅读>>
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