步骤七：锅中底油，加入适量的十三香，葱丝，生抽，蚝油，盐，香油，转大火炒成料汁，将料汁浇到炸好的鱼豆腐上即可。

这样一道外焦里嫩且口感浓香的浇汁鱼豆腐就做好了。

鱼豆腐是一种大家都非常喜欢吃的美食，采用这种做法制作的鱼豆腐可谓是用料十足，和平时市场所购买的鱼豆腐口感完全不同，使用了龙利鱼使鱼豆腐的口感非常鲜香，并且口感更加的细嫩，浇汁鱼豆腐这道菜经过特殊的方法制作，吃起来外焦里嫩，细腻浓香，同时采用浇汁的方式也使菜品更加的入味。有不清楚具体做法的朋友可以在评论区留言。