小编这几天吃到一道做法简单又健康好吃的美味,用蔬菜加鸡蛋做出的一款烘蛋,真的超好吃
用料:
鸡蛋2个,淡奶油100ml,青椒半个,土豆半个,胡萝卜一根,芝士碎适量,香肠半根
做法:
第一步:所有蔬菜洗净去皮备用
第二步:把所有蔬菜和香肠切丁
第三步:鸡蛋,淡奶油,食盐和黑胡椒粉搅拌均匀,加入切好的蔬菜和芝士混合。烤盘上喷上一层薄薄的油,把蔬菜鸡蛋混合物倒入烤盘,大约九分满
第四步:烤箱预热至180度,烤20分钟即可
小贴士:
蔬菜可根据自己的口味选择
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