“秋意浓，要补阳”，中老年人，多吃3种扶阳菜，提阳气，身体棒。人间烟火，最抚人心，便是那简单的一日三餐；大家好，我是晓苹，每天分享生活中美食，让爱走进厨房，让家充满爱。
秋意越来越浓，温度也一天天降低，早晚起来都有点冻脚冻手了。温度低，需要消耗的能量大，多吃一些补阳食材，满足身体的所需，身体内，阳气足，身体也壮。最近天气凉爽很多，是个进补的好时节。今天我们就来分享3种家常扶阳菜，喜欢的话，记得收藏转发。
食谱1：土豆焖鸡
准备食材：
鸡肉，土豆，胡萝卜，小葱，食盐，鸡精，蚝油，酱油，食用油
具体做法：
1.准备好的鸡肉放在盘中，里面加入适量的水，将它们清洗干净。新鲜的鸡肉要多清洗几遍，这样能更好地将里面的血水处理干净，煮出来的鸡肉鲜嫩美味，而且不会有腥味。准备好放入的小葱放在水中冲洗干净，洗净后切成段，切好放在一旁备用；
2.土豆跟胡萝卜放在盘中，用削皮刀将其表皮去掉，随后洗净切成滚刀状，放在盘中备用。因为土豆跟胡萝卜是要下锅炖，所以不用切太细，尽量切大块一点；
3.准备一个干净的锅，锅中的水分干后，倒入适量油，倒入切好的小葱。用小火将它们煸炒出里面的香味。小葱煸炒的时候，用小火才不会煮焦；
