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炸油条真正的配方(炸油条真正的配方十斤面粉)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 17:42:48作者:YD166手机阅读>>

老师傅教你炸油条配方,外酥里软,个个空心,学会不用出门买了

有没有人跟我一样,喜欢吃炸油条的?很多人说,这东西热量很高啊,都是油炸的,特别油腻,不敢多吃。但是我却不一样,我就喜欢吃油条,尤其是早上出门买几根当早餐,再满足不过了。

炸油条真正的配方,炸油条真正的配方十斤面粉(1)

而且我吃炸油条,不喜欢吃干巴巴的,就喜欢吃油大的,咬一口外酥里软,香喷喷的,实在叫我爱不释手。不过外面的炸油条,确实不能多吃,油都是反复利用的,不太卫生,还是自己在家做,吃着更放心一些。

炸油条真正的配方,炸油条真正的配方十斤面粉(2)

炸油条,很多人就有疑惑了,会不会很麻烦啊?如果麻烦的话,早上起来根本没时间来做,今天老师傅就教你炸油条的详细步骤,做法简单耗时短,早上起来做也完全来得及。炸出来外酥里软,个个空心,学会之后早餐再也不用出门买了。

炸油条真正的配方,炸油条真正的配方十斤面粉(3)

【炸油条】

配方:普通面粉300g、酵母粉3g、温水160ml、鸡蛋1个、小苏打1g、白糖10g、食用油

1、我们把酵母粉放在一个小碗里,加上温水将其搅拌至融化,接下来再准备一个大一点的盆,把面粉倒进去,接着我们把融化的酵母水,倒入面粉里,搅拌均匀。

炸油条真正的配方,炸油条真正的配方十斤面粉(4)

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