有时候不能斤斤计较， 吃得开心就好， 姑娘， 啃鸭掌就要坦荡荡！ 在美食面前 管它什么形象！ 粉丝芸豆和米饭更配哦！

By 爱做饭的江老师

用料

• 鸭掌 6只
• 粉丝 一小块
• 白芸豆 适量
• 姜葱蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 八角香叶，桂皮茴香 适量
• 干辣椒 适量
• 花椒粒 适量
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 芝麻 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

做法步骤

1、1.准备食材。

2、2.白芸豆用开水泡发，提前头天晚上泡好。也可以开水小煮一下再继续泡发。