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西式浓汤怎么做(高级浓汤的制作方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 05:49:48作者:YD166手机阅读>>

西式浓汤怎么做,高级浓汤的制作方法(1)

西餐中常吃奶油蘑菇浓汤,但这款汤也是经典的法式汤品,比较正宗的是吃冷汤,如果吃不管惯, 热汤也非常美味。主要是用料非常简单,还可以搭配过滤出来的土豆泥,轻松实现一菜两吃!

By lulupucca

用料

  • 蒜叶 1颗
  • 土豆 1个
  • 洋葱(最好是白洋葱) 半个
  • 高汤 400ml
  • 鲜奶油 40ml
  • 黑胡椒粉 少许
  • 黄油(无盐) 2小块
  • 欧芹叶 少许撒面
  • 橄榄油 几滴

做法步骤

西式浓汤怎么做,高级浓汤的制作方法(2)

1、材料准备

西式浓汤怎么做,高级浓汤的制作方法(3)

2、土豆切丁,洋葱和蒜叶切碎备用

西式浓汤怎么做,高级浓汤的制作方法(4)

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