19、蛋糕先一层奶油,码上自己喜欢的水果
20、再抹一层奶油,用抹刀把蛋糕抹平整,特别是旁边
21、一层层叠上后,把蛋糕和奶油层中间的缝隙填满,之后放到冰箱
22、接着打抹面的奶油,打到六分发就可以了,就打到提起打蛋头会有弯钩,粘粘的状态,这样的抹面才细腻。要是奶油打过了,抹起面来会很粗糙
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-27 21:22:57作者:YD166手机阅读>>
19、蛋糕先一层奶油,码上自己喜欢的水果
20、再抹一层奶油,用抹刀把蛋糕抹平整,特别是旁边
21、一层层叠上后,把蛋糕和奶油层中间的缝隙填满,之后放到冰箱
22、接着打抹面的奶油,打到六分发就可以了,就打到提起打蛋头会有弯钩,粘粘的状态,这样的抹面才细腻。要是奶油打过了,抹起面来会很粗糙
前些日子给大家整理了各种蛋糕尺寸的配方和烘烤温度时间,受到了大家的喜欢,感觉特别的开心。那么我们做蛋糕不单单要会烤戚风蛋...
2022-12-27 20:55:51查看全文 >>
转基因大豆做豆腐,有没有健康问题?答案是没有。之前,我发布了一篇科普文章《权威科普:转基因大豆能不能做豆腐吃?》,作者是...
2022-12-27 21:34:36查看全文 >>
进入21世纪后,随着我国居民生活水平的不断提高,人们对于肉类,蛋类,奶制品以及油脂的消费需求不断提高,而这些需求都少不了...
2022-12-27 21:28:01查看全文 >>
一天清早,被小区里做核酸的通知吵醒,排队时间比较长,等到我们做完检查,看着时间,10点多了,出门吃早餐吧,大多数早餐店都...
2022-12-27 20:54:48查看全文 >>
“转基因大豆”和“非转基因大豆”有啥区别?营养差别大,别挑错说到大豆,相信是大家再熟悉不过的食材,咱们国家也是大豆的故乡...
2022-12-27 21:37:06查看全文 >>
前些日子给大家整理了各种蛋糕尺寸的配方和烘烤温度时间,受到了大家的喜欢,感觉特别的开心。那么我们做蛋糕不单单要会烤戚风蛋...
2022-12-27 21:33:49查看全文 >>
抹面对于很多新手来说很难幸苦抹完一个,消耗一瓶淡奶油结果一看这个抹面各种凹凸不平、坑坑洼洼只能安慰自己:为了让加大了解抹...
2022-12-27 21:40:39查看全文 >>
昨天参加一个有政府补贴的蛋糕抹面培训班,20人左右,我们什么都不用带,有老师现场教学,有老师负责拍照,课后还有阿姨打扫现...
2022-12-27 21:07:01查看全文 >>
对于我来说,最难的就是蛋糕抹面!因为我们这些业余选手不像专业的蛋糕达人,一把抹刀唰唰唰就把蛋糕抹得平整好看!这时候就要借...
2022-12-27 21:18:14查看全文 >>
抹胚对烘焙新手来说是个难事儿,不同的形状抹胚难度也不一样,几种常见的胚形中心形蛋糕胚大概是难度颇高的了。那要怎么做才能做...
2022-12-27 21:37:55查看全文 >>