茼蒿中含有特殊香味的挥发油，丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
By 薯条沾腐乳
用料
- 茼蒿 300g
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 鸡汁 适量
- 山茶油 适量
做法步骤
1、茼蒿冲洗干净后沥干水分
2、锅中放油烧热
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-28 01:20:08作者：YD166手机阅读>>
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。
By 薯条沾腐乳
1、茼蒿冲洗干净后沥干水分
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