作为南方人，表示真的很少做面食。

因为儿子和他爹都长的是吃米饭的胃

但是偶尔他们还是会迁就下我，因为我虽然不是特别爱吃面食，但是偶尔还是会想的。

从第一次的面团都发不起来，从第一个包子蒸出来硬邦邦的，

到现在做面点我已经十分的顺手。

在这里我特别要感谢网上的那些美食朋友

尤其是北方的朋友，尽管我们都未曾谋面，但是因为有了他们，才让我这个面点小白一步步成长起来。

太复杂的咱不会，但是老百姓餐桌上能拿出来的包子类，我可以很自豪说我做到了。

朋友的点拨很关键，在这里我也将自己的经验倾情奉献出来，

能让更多的面食小白一起成长，是我很最开心的事情了。

今天做的包子是素馅的，熟悉我的都知道我不是很喜欢吃肉，加上大人也在减肥中，

于是就有了这款素馅版的。

别小看了这个素馅的，其实调味更重要。

分别做了蒸包子和生煎包，感兴趣的就一起交流吧。