食材：鸡爪、生姜、蒜、干辣椒、花椒、小茴香、香叶、生抽、老抽、孜然粉、白糖、桂皮、八角
做法：
1、鸡爪用温水清洗干净，剪去指甲，切开两半。
2、锅里加适量水，放入切好的鸡爪，再倒入适量的料酒煮开，捞出用温水清洗干净。
3、生姜和蒜切成片。
4、锅里上油烧至5成热，放入蒜片、姜片、干辣椒炒香。
5、倒入适量的清水，放入生抽、孜然粉、十三香、老抽、盐、白糖炒匀即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-29 11:50:47作者：YD166手机阅读>>
食材：鸡爪、生姜、蒜、干辣椒、花椒、小茴香、香叶、生抽、老抽、孜然粉、白糖、桂皮、八角
做法：
1、鸡爪用温水清洗干净，剪去指甲，切开两半。
2、锅里加适量水，放入切好的鸡爪，再倒入适量的料酒煮开，捞出用温水清洗干净。
3、生姜和蒜切成片。
4、锅里上油烧至5成热，放入蒜片、姜片、干辣椒炒香。
5、倒入适量的清水，放入生抽、孜然粉、十三香、老抽、盐、白糖炒匀即可。
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